第二次做西式烤年糕

2011062910:00
今天的配方不太一樣
http://tw.myblog.yahoo.com/hsuan-hsuan/article?mid=14052&sc=1
我是參考他的作法,不過量減到三分之ㄧ(我的小烤箱沒那麼大啦~~)

這次我還特地用白鐵鍋墊把烤模墊高,哈哈~~這方法不錯,底部沒烤焦
不然每次底部都烤到焦黑(太接近發熱管了)

現在我正等它涼,不過聞味道好香喔~~
明天小孩子的點心有了^^