麻油松阪豬油飯

2012041810:00
ㄟ.....本來是想做"三杯豬油飯",結果太久沒做三杯的東西,忘記該放什麼調味料
結果我只用麻油爆薑,之後就加豬肉跟蝦米跟木耳絲跟醬油跟九層塔而已
因為家裡沒糯米而且是小孩也要吃,所以用白米來做油飯
也因為沒雞肉所以用豬肉代替

結果當然做出來的味道完全不像三杯也不像一般油飯
不過鈞說好吃,叡吃一口後一直吸氣吐氣吸氣吐氣,然後說:好香喔~~
呵呵這兩個小孩還蠻捧場的

下次再來試試真正的三杯雞油飯