又做油飯

今天不甘心,又再做了一次油飯
不過今天口味上有改變,做麻油油飯

材料:麻油.薑.豬肉絲.醬油.米酒一點點.油蔥酥.糯米
作法:跟昨天一樣,先放麻油(多一點)把薑爆香後,放豬肉炒到半熟加醬油跟米酒炒熟炒香後再放進糯米跟油蔥酥拌勻後下去蒸

這次做出來的味道就還不錯,香味夠鹹味夠
不過我麻油放不少又加上三層肉會再釋放一些豬油,所以油飯上面還好,下面就很油

晚上一餐就把全部油飯吃光了,煮了康寶濃湯裡面還加了一些ABC跟123造型的義大利麵,鈞好愛喝,湯喝了不少