做巧克力吐司

2012111310:00
昨晚出爐一條吐司給鄰居(做公關)
這兩個小孩看到吐司好香好好吃的樣子又不能吃,還很生氣的說:為什麼要做吐司給他們?我要吃啦~~~
我說:我們想吃吐司隨時可以做,幹嘛一定要現在吃這一個?

這兩個吵了一小陣子(尤其是鈞更是不理解為什麼要做吐司給別人吃?)
鈞說明天要做吐司給她們吃,然後叡叡就開始點餐說:我要吃巧克力吐司

呵呵~~今天就去好市多買松露巧克力來做吐司,以後有的是巧克力吐司可以吃

上網查了一下巧克力吐司發酵很慢,看食譜就全麥麵包的發酵時間最長
所以今天用的是吐司功能的配方+八顆松露巧克力用全麥吐司的功能來做

做出來的成品超成功的,可能是發酵時間常也可能是酵母粉有多放一咪咪
打開看的時候已經發到頂倒蓋子了,而且因為全麥吐司功能不能設定烤色,所以烤出來的吐司顏色比較深有點過焦
下次可以提早五分鐘出爐應該會好一些

試吃的感覺味道有出來,小孩子超愛吃的
晚餐吃完還接著吃吐司
不過我覺得巧克力應該還可以多放一點
這次放八顆,下次應該可以放十一顆看看