試做烤年糕(成功)

自從吃過大嫂(老公的學長老婆,我們叫大嫂)做的烤年糕後,我一直念念不忘
本來也跟大嫂約好時間要去跟她學,可是很不巧的他安排的時間剛好是我們要出遠門去玩的時間,所以那次的聚會我沒跟到

後來在網路上有找到這種烤年糕,原來在異鄉這種烤年糕真的很盛行
我覺得這種烤年糕比傳統年高好吃
有好幾種作法....
我隨便挑一種試做,結果還真的是很簡單好吃^^

http://tw.myblog.yahoo.com/chy0105/article?mid=892

這種烤年糕烤好後冷了再切,而且也不用冰也不會硬
鈞一塊接一塊^^